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☆ 色々雑記帳 ☆

自分で作成した物について、忘れないためのメモ帳&たまに日記帳

アップルパイ

2010.11.25 (Thu)

oyatu2.jpg

材料:パイ皮 小麦粉(薄力粉)   160g
         小麦粉(強力粉)   40g
         塩
         バター        160g
         冷水         80cc
   リンゴ(紅玉)        4個(800g)
   砂糖             100~120g
   レモン汁           1/2個分
   ラム酒            大さじ1
   シナモン           お好みで
   ドリール  卵黄       1個
         水        大さじ1

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今年の目標
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着ない洋服の片付け
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